Gaia ΝΕΑ

Η έγκυρη ενημέρωση για όλα όσα συμβαίνουν στον Αγροτικό τομέα

  • Όλες οι Ειδήσεις
    Όλες οι Ειδήσεις Όλες οι καταχωρήσεις ανά ημερομηνία δημοσίευσης.
  • Κατηγορίες
    Κατηγορίες Εμφανίζει μια λίστα κατηγοριών από αυτό το blog.
  • Ετικέτες
    Ετικέτες Εμφανίζει μια λίστα των ετικετών που έχουν χρησιμοποιηθεί στο blog.
Εγγραφείτε σε αυτήν τη λίστα μέσω RSS Αναρτήσεις με ετικέτα Γαλακτοκομικά

H αγορά τυριού στην Ιαπωνία

Αναρτήθηκε από σε ΚΛΑΔΙΚΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ
b2ap3_thumbnail_Kladikes-meletes.jpg
 Το φυσικό τυρί το οποίο χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη για την παρασκευή επεξεργασμένου τυριού εισάγεται κυρίως από τα τμήματα τροφίμων των μεγάλων εμπορικών εταιρειών, οι οποίες προμηθεύουν με την σειρά τους τις εγχώριες εταιρείες επεξεργασίας τυριών. Οι εδώ εταιρείες αναμειγνύουν εγχώρια και εισαγόμενα φυσικά τυριά, προκειμένου να παράξουν ορισμένους τύπους επεξεργασμένων τυριών που ταιριάζουν στις γεύσεις των Ιαπώνων. Από την άλλη πλευρά, το φυσικό τυρί προοριζόμενο για άμεση κατανάλωση εισάγεται κυρίως από εξειδικευμένες στο τυρί εμπορικές και εισαγωγικές σχετικές εταιρείες. Και αυτό διότι το φυσικό τυρί που διαθέτει ζωντανούς οργανισμούς, θα πρέπει να διατηρείται σε κατάλληλες αποθηκευτικές συνθήκες, σε κάθε στάδιο...

ΕΙΣΑΓΩΓΕΙΣ ΔΙΑΝΟΜΕΙΣ ΣΤΗΝ ΓΑΛΛΙΑ

Αναρτήθηκε από σε ΔΙΚΤΥΩΣΗ
b2ap3_thumbnail_20160726-100616.jpg
Έν όψει της Διεθνούς έκθεσης Sial στο Παρίσι 2016 και προκειμένου να προσκαλέσετε- επικοινωνήσετε με αγοραστές, διανομείς, εισαγωγείς Ελληνικών προϊόντων, να σας γνωρίσουν, να δουν τα προϊόντα σας και τις προτάσεις σας, σας αποστέλλουμε επικαιροποιημένες λίστες όπως μας έχουν αποσταλεί από το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Πρεσβείας της Ελλάδας στο Παρίσι. Στην Sial 2016 θα συμμετέχει σημαντικός αριθμός αγοραστών από όλο τον κόσμο που θα επισκεφτεί τους εκθέτες και θα γνωρίσουν από κοντά τον πλούτο και την ποιότητα των Ελληνικών προϊόντων. Υπάρχουν 8 διαφορετικοί κατάλογοι εισαγωγέων και διανομέων τροφίμων που σίγουρα σας ενδιαφέρουν · Κατάλογος Γάλλων εισαγωγέων/διανομέων αρωματικών φυτών...

ATHENS CHEESE & FOOD FESTIVAL

Αναρτήθηκε από σε ΕΚΘΕΣΕΙΣ - ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
b2ap3_thumbnail_20160726-100618.jpg
ΤοAthens Cheese & Food Festival, είναι γεγονός! Toμεγαλύτερο Festival για το τυρί και τα ποιοτικά ελληνικά προϊόντα, θα πραγματοποιηθεί στις 14, 15 & 16 Οκτωβρίου 2016 στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας με τη συμμετοχή εκατοντάδων παραγωγών τυριού και εκλεκτών ποιοτικών προϊόντων από όλα τα μέρη της Ελλάδας. Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια της διοργάνωσης θα μοιραστούν συνολικά στους επισκέπτες ένα τόνο τυριού, ενώ στο πλαίσιο της κλήρωσης που θα πραγματοποιηθεί για όλους τους συμμετέχοντες, πολλοί επισκέπτες θα έχουν την εξαιρετική δυνατότητα να κερδίσουν το Τυρί της Χρονιάς. Το Τυρί είναι εκλεκτή τροφή, συνδυάζει την υγεία με την απόλαυση, προσφέρει θρεπτικές...
Με ετικέτα στο: Γαλακτοκομικά

Η βελγική αγορά τυριών

Αναρτήθηκε από σε ΚΛΑΔΙΚΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ
b2ap3_thumbnail_Kladikes-meletes.jpg
Κατά τα στοιχεία έρευνας αγοράς της GfK, πλέον του ημίσεως της αγοράς στο Βέλγιο απαρτίζεται από τα σκληρά τυριά. Ιδιαίτερη πρόοδο παρουσιάζουν οι πωλήσεις των νωπών και των ημίσκληρων τυριών, ενώ και το 2013 συνεχίστηκε η άνοδος και των κατηγοριών τυριών πιο περιορισμένης κατανάλωσης, από αιγοπρόβειο γάλα. Τάση που διαπιστώνεται από διάφορες κλαδικές έρευνες αγοράς είναι η ενίσχυση των τυριών από κατσικίσιο γάλα, η οποία προφανώς προκαλεί την βαθμιαία άνοδο της κατηγορίας τυριών από αιγοπρόβειο γάλα, όπου περιλαμβάνεται και η φέτα. Ο βαθμός διείσδυσης του κατσικίσιου τυριού στις βελγικές καταναλωτικές συνήθειες ανέρχεται σε 45% (έναντι 78% των γαλλικών νοικοκυριών που αγοράζουν...
b2ap3_thumbnail_research-icon.png
Οι προοπτικές της αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων στη Σουηδία είναι πολύ καλές, δεδομένου ότι αυξάνεται ολοένα η κατανάλωση των εν λόγω προϊόντων ενώ συνεχώς κυκλοφορούν στην αγορά νέα προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας. Η αγορά των γαλακτοκομικών προϊόντων θα μπορούσε κάλλιστα να χαρακτηρισθεί δυναμική, ενώ στους κόλπους της υπάρχουν μερικές από τις πιο σύγχρονες και ανταγωνιστικές βιομηχανίες. Η ανάπτυξη της αγοράς των γαλακτοκομικών προϊόντων αποδίδεται στην στροφή του καταναλωτικού κοινού προς τα προϊόντα υγιεινής διατροφής, καθώς και στις τεχνολογικές εξελίξεις και τις μεγάλες επενδύσεις των επιχειρήσεων στην έρευνα, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται συνεχώς νέα προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας, προσαρμοσμένα στις ανάγκες «νέων καταναλωτών»....

 


© GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ 2013-2015 | Όροι χρήσης παροχής υπηρεσιώνΕπικοινωνία