Gaia ΝΕΑ

Γράφει η Κατερίνα Καπώνη Η πεπονιά ανήκει στην οικογένεια των κολοκυνθοειδών ή αλλιώς στην οικογένεια Cucurbitaceae. Είναι κυρίως φυτό των ζεστών κλιμάτων με τροπική ή ημιτροπική καταγωγή, το οποίο ευδοκιμεί σε ζεστές και υγρές συνθήκες. Τα περισσότερα μέλη της οικογένειας αυτής είναι ετήσια, ελάχιστα είναι πολυετή και όλα είναι ευαίσθητα στο ψύχος.   Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειάς της απαιτούνται σχετικά υψηλές θερμοκρασίες, με τις μέσες μηνιαίες να κυμαίνονται μεταξύ 18-24oC. Εάν οι θερμοκρασίες είναι χαμηλότερες, θα πρέπει να δοθεί προστασία στα φυτά όλη την περίοδο που διαρκούν οι χαμηλές θερμοκρασίες με καλλιέργεια σε χαμηλά τούνελ. Ο παγετός καταστρέφει τα...

Γράφει η Κατερίνα Καπώνη   Σήμερα η κερασιά καλλιεργείται σε όλα τα διαμερίσματα της χώρας μας, ακόμη και στα νησιά. Η καλλιεργούμενη έκταση κερασιάς στην Ελλάδα την τελευταία δεκαετία, εμφανίζει τάσεις ελαφράς ανόδου. Από αυτές τις εκτάσεις το 80% περίπου βρίσκεται στη Μακεδονία, με επίκεντρο τους νομούς Πέλλας και Ημαθίας, όπου βρίσκεται το 65%-70% περίπου των καλλιεργούμενων εκτάσεων κερασιάς της χώρας μας.   Η καλλιέργεια της κερασιάς απαιτεί προετοιμασία εδάφους πριν την εγκατάσταση με φύτευση σε βάθος 30-40cm. Το όργωμα αποσκοπεί στην καταστροφή των πολυετών ζιζανίων και στην αφρατοποίηση του εδάφους, που είναι απαραίτητη για την καλύτερη ανάπτυξη του ριζικού...

Ο Αγροτικός  Συνεταιρισμός  ΑΙΧΜΕΑΣ σε συνεργασία με τον Α.Σ. Βέροιας Venus Growers  διοργανώνει  ενημερωτική  ημερίδα την Παρασκευή 19 Φεβρουαρίου 2016 στις 18:00, στο Συνεδριακό κέντρο "Χρήστος Παλαιολόγος" στην Kρύα με θέμα "Καλλιέργεια της Αχλαδιάς – Ποικιλία Sissy".   Θα παραστούν ως ομιλητές: Γιαννακάκης Χρήστος, Δ/νων Σύμβουλος Α.Σ. Βέροιας Venus Growers Κεμπαπίδου Σοφία, Γεωπόνος – Φυτώριο Farm Hellas Στρατάκος Γιώργος, Γεωπόνος MSc – PhD ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ   18:00. Προσέλευση. 18:15. Χαιρετισμοί Επισήμων.   18:30. Πρόταση Συνεργασίας  από Α.Σ. Βέροιας Venus Growers με Α.Σ. Αιχμέας Δενδροκαλλιέργεια Αχλαδιάς Ποικιλία Sissy  Εισηγητής: Γιαννακάκης Χρήστος, Δ/νων Σύμβουλος Α.Σ. Βέροιας Venus Growers – Καλλιεργητής Αχλαδιάς Ποικιλία...

Γράφει η Κατερίνα Καπώνη Ο όρος εσπεριδοειδή αναφέρεται σε μία ομάδα φυτών που κατατάσσεται στην οικογένεια ρυτοειδή. Είναι χαμηλά δένδρα, που τα φύλλα τους δεν πέφτουν (αειθαλή) και καλλιεργούνται στις τροπικές ή ημιτροπικές και στις εύκρατες χώρες. Στα εσπεριδοειδή ανήκουν η πορτοκαλιά, η λεμονιά, η νεραντζιά κ.λπ. Σ’ αυτή την ομάδα ανήκουν και οι μανταρινιές. Ο καρπός τους, το μανταρίνι, έχει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και κυριαρχεί ανάμεσα στα φρούτα του χειμώνα.   Είναι ένα κατεξοχήν χειμερινό φρούτο καθώς διατίθεται στην αγορά από τα μέσα Νοεμβρίου έως και τον Φεβρουάριο. Τρώγεται κυρίως ωμό ενώ αποτελεί και ένα πρώτης τάξεως γλυκό του...

Γράφει η Κατερίνα Καπώνη Η μηλιά είναι το πιο διαδεδομένο οπωροφόρο παγκοσμίως, αντιπροσωπεύει το 50% των φυλλοβόλων οπωροφόρων δέντρων, με παγκόσμια ετήσια παραγωγή περί τα 60 εκατομμύρια τόνους. Το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής μήλων παγκοσμίως αποτελείται από επιτραπέζιες ποικιλίες. Η καλλιέργεια της μηλιάς σε μορφή συστηματικών οπωρώνων εντοπίζεται κυρίως στην κεντρική και δυτική Μακεδονία, στη Θεσσαλία και στην Πελοπόννησο. Η μεγαλύτερη συγκέντρωση δέντρων μηλιάς βρίσκεται στην περιοχή του Βέρμιου. Καλλιεργείται επίσης στους νομούς Ημαθίας, Πέλλας, Καστοριάς, Μαγνησίας, Λάρισας και Αρκαδίας. Με τον όρο τυποποίηση εννοούμε όλες εκείνες τις μεταχειρίσεις µε τις οποίες επιδιώκεται η μεταφορά καρπών στην αγορά, που παρουσιάζουν...

Γράφει η Κατερίνα Καπώνη Η κυδωνιά είναι ένα καρποφόρο δέντρο, της οικογένειας των μηλοειδών. Είναι συγγενικό της αχλαδιάς. Αυτό το δέντρο ευδοκιμεί στα ζεστά και δροσερά κλίματα. Η καταγωγή της είναι από την Περσία και καλλιεργείται ευρύτατα στη Μεσόγειο για τους αρωματικούς καρπούς της, από τους οποίους παρασκευάζουν γλυκά και κομπόστες. Το κυδώνι δεν τρώγεται ωμό με ευχαρίστηση γιατί στυφίζει στη γεύση και είναι βαρύ για το στομάχι.   Οι καρποί αυτοί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πεκτίνη (διαλυτή φυτική ίνα) η οποία βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερίνης στο αίμα και αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα, βοηθώντας επίσης κατά πολύ όσους προσπαθούν...

Σε μια σειρά από ανανεώσεις συνεργασιών Συμβολαιακής Γεωργίας και Κτηνοτροφίας προχώρησε η Τράπεζα Πειραιώς. Αυτές αφορούν τις εταιρείες ΒΙΟΚΗΠ Α.Ε. (βιολογικά εσπεριδοειδή, ακτινίδια και οπωροκηπευτικά παραγωγών των νομών Αιτωλοακαρνανίας, Άρτας, Αχαΐας και Λακωνίας), ΛΑΛΑΝΙΤΗΣ Α.Ε. (λαχανικά παραγωγών των νομών Ευβοίας και Βοιωτίας) και με την εταιρεία ΔΕΛΦΟΙ Α.Ε. (γαλακτοκομικά προϊόντα παραγωγών των Νομών Φθιώτιδας, Αιτωλοακαρνανίας, Αχαΐας, Βοιωτίας & Φωκίδας).   Η εταιρεία ΒΙΟΚΗΠ Α.Ε., με έδρα την Πέτρα Πρέβεζας, δραστηριοποιείται από το έτος 2001 στον κλάδο της παραγωγής, τυποποίησης, συσκευασίας και εμπορίας βιολογικών προϊόντων, τα οποία προωθούνται στην ελληνική αγορά, σε αλυσίδες μεγάλων Supermarkets αλλά και σε αγορές του εξωτερικού...

Μήλα β΄ διαλογής με προορισμό τη χυμοποίηση παραλαμβάνει ο Αγροτικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Αρκαδίας. Ο συνεταιρισμός ενημέρωσε τους παραγωγούς μήλων της περιοχής ότι η παράδοση θα γίνεται στο υποκατάστημά του στο Στάδιο Τεγέας, σε κλούβες του κάθε παραγωγού. Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να να επικοινωνούν με την Οργάνωση στα τηλέφωνα 2710556738, 2710557243 και 2710230607....

Σε στενή συνεργασία με τον επιχειρηματικό κόσμο της αγροδιατροφής βρίσκεται το Εργαστήριο Μηχανικής Τροφίμων και Βιοσυστημάτων του Γεωπονικού Τμήματος του ΤΕΙ Θεσσαλίας, συνεχίζοντας τις καινοτόμες δράσεις. Όπως δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο αναπληρωτής καθηγητής Μηχανικής Τροφίμων, Κώστας Πετρωτός, μόλις πρόσφατα άρχισε η πειραματική εργασία στο πλαίσιο ερευνητικού προγράμματος, με μία νέα επιχείρηση παραγωγής μαρμελάδας στην περιοχή της Λάρισας για την παραγωγή συνταγών μαρμελάδας εξαιρετικά υψηλής ποιότητας σε διάφορες γεύσεις και παραλλαγές. Οι νέοι επιχειρηματίες εμπιστεύθηκαν στην επιστημονική ομάδα του Εργαστηρίου την ανάπτυξη των νέων εξαιρετικής ποιότητας προϊόντων και γι' αυτόν τον λόγο κατασκευάστηκε συμπυκνωτήρας, που λειτουργεί υπό υψηλό κενό και σε χαμηλή...

Γράφει η Κατερίνα Καπώνη Η μελιτζάνα ανήκει στην οικογένεια των Σολανωδών και στο γένος Solanum. Εμφανίστηκε στις νότιες περιοχές της Ινδίας τη 2η χιλιετία π.Χ. Οι Ινδοί την χρησιμοποιούσαν τότε στη διατροφή τους χωρίς όμως να την καλλιεργούν συστηματικά. Η πρώτη συστηματική της καλλιέργεια ξεκίνησε στην Κίνα. Πέρασε αρκετός καιρός μέχρι να έρθει η μελιτζάνα στην Ευρώπη και πιο συγκεκριμένα στην Ιταλία. Αυτό έγινε το 14ο αιώνα μ.Χ. όπου ξεκίνησε η καλλιέργειά της στη Γηραιά Ήπειρο για διακοσμητικούς μόνο σκοπούς και όχι για τροφή λόγω της πικρής της γεύσης που απέτρεπε τους Ευρωπαίους να την εντάξουν στο διαιτολόγιό τους. Περίπου...

Τα ανώτατα ποσά στήριξης και την κατανομή των ποσοτήτων για τις αποσύρσεις ανά προϊόν, καθώς και την αντίστοιχη κατανομή των 20.900 τόνων ροδάκινων και νεκταρινιών ανά Περιφερειακή Ενότητα καταγράφει μεταξύ άλλων νέα εγκύκλιος του ΟΠΕΚΕΠΕ για τα συμπληρωματικά προσωρινά έκτακτα μέτρα στήριξης των παραγωγών οπωροκηπευτικών. Σύμφωνα με τους αρμόδιους του οργανισμού, η διαδικασία των αποσύρσεων οπωροκηπευτικών για δωρεάν διανομή βρίσκεται σε εξέλιξη ανά Περιφέρεια, ενώ υπενθυμίζεται ότι ο νέος Κανονισμός προβλέπει παράταση των έκτακτων μέτρων μέχρι εξαντλήσεως της νέας κατανομής των ποσοτήτων για κάθε κράτος μέλος ή μέχρι τις 30 Ιουνίου 2016 (ανάλογα με το ποια ημερομηνία είναι προγενέστερη). Πιο συγκεκριμένα,...

Την καλύτερη παραγωγή της τελευταίας δεκαετίας θα είχε φέτος η Μεσσηνία όσον αφορά το σύκο, οι βροχές όμως των τελευταίων δύο εβδομάδων προκάλεσαν μεγάλη ζημιά. Παρ' όλα αυτά, το προϊόν έχει ζήτηση στο εξωτερικό και έτσι η ΣΥΚΙΚΗ όρισε καλύτερες τιμές για τους παραγωγούς σε σχέση με πέρσι. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΣΥΚΙΚΗΣ, Παναγιώτη Παπαγεωργίου, φέτος η παραγωγή αναμενόταν να φτάσει στους 3.500 τόνους, όταν πέρσι περιορίστηκε μόλις στους 2.500, ενώ κατά μέσο όρο τα τελευταία δέκα χρόνια κυμαίνεται γύρω από τους 3.000. Επιπλέον, φέτος αναμενόταν ότι η ποιότητα θα ήταν εξαιρετική. Ωστόσο, οι μεγάλες ζημιές από τις βροχές θα...

Σύμφωνο συνεργασίας υπέγραψε σήμερα το πρωί ο Δήμαρχος Ιωαννίνων, Θωμάς Μπέγκας με τον πρόεδρο της Κοινοπραξίας Ομάδων Παραγωγών Νομού Ημαθίας Χρήστο Γιαννακάκη, ώστε να ξεκινήσει για όλη την Περιφερειακή Ενότητα Ιωαννίνων, η διανομή φρούτων και κηπευτικών σε ευπαθείς κοινωνικά ομάδες, απόρους και ιδρύματα. Η διανομή θα ξεκινήσει σήμερα, Τετάρτη, καταρχήν με 40 τόνους ροδάκινα. Η διανομή δεν αφορά το γνωστό Πρόγραμμα Επισιτιστικής και Βασικής Υλικής Συνδρομής – για το οποίο συνεχίζεται η υποβολή αιτήσεων των δυνητικά ωφελούμενων μέχρι τις 26 Αυγούστου – αλλά γίνεται παράλληλα με αυτό και για να υλοποιηθεί αξιοποιεί την Κοινωνική Σύμπραξη των φορέων που έχει δημιουργηθεί για...

Στην αποσαφήνιση ορισμένων σημαντικών στοιχείων, σχετικά με το εγκεκριμένο από την ΕΕ πρόγραμμα δωρεάν διανομής σε άπορους και πληγέντες από την οικονομική κρίση, προέβη το υπουργείο Παραγωγικής Ανασυγκρότησης. Το πρόγραμμα αυτό προσφέρει στήριξη στους αγρότες-παραγωγούς οπωροκηπευτικών, το έργο των οποίων έχει δυσχερανθεί σημαντικά λόγω του εμπάργκο της Ρωσίας, επιστρατεύοντας το συνολικό ποσό των 21 εκατ. ευρώ για την ενίσχυσή τους. Τι θα πρέπει να γνωρίζουν οι ωφελουμένοι παραγωγοί: Πρόσβαση στην δωρεάν διανομή των προϊόντων θα έχουν με αναλογικότητα, όλες οι ενδιαφερόμενες Οργανώσεις Παραγωγών και μεμονωμένοι αγρότες, σε αντίθεση με το προηγούμενο καθεστώς "εξυπηρέτησης κατά προτεραιότητα". Καθορίζεται επίσης η δυνατότητα εβδομαδιαίας επανεξέτασης...

Ξεκίνησε σήμερα, Παρασκευή 31 Ιουλίου, η 11η γιορτή ροδάκινου, η οποία θα διαρκέσει μέχρι την Κυριακή, 2 Αυγούστου. Διοργανωτές φέτος είναι οι Αγροτικοί Συνεταιρισμοί Βελβεντού ΑΣΕΠΟΠ και ΔΗΜΗΤΡΑ, ο Αγροτικός Σύλογος Φυτ. Παραγωγής Βελβεντού, ο Εμπορικός Σύλλογος Βελβεντού, η «Κοινωνία των Πολιτών» του Βελβεντού, ο Μορφωτικός Oμιλος Βελβεντού, η Κίνηση Γυναικών για την ανεξαρτησία του Δήμου Βελβεντού, με συνδιοργανωτές τον Σύλλογο Μηχανοκίνητου Αθλητισμού Βελβεντού και τον Μοτοσυκλετιστικό Oμιλο Βελβεντού. Πρόγραμμα μουσικών εκδηλώσεων Παρασκευή 31 Ιουλίου 10.00 μ.μ. Κεντρική πλατεία Βελβεντού λαϊκοδημοτική βραδιά με το μουσικό σχήμα «Μουσικόχρωμα» Κοζάνης 10.00 μ.μ. Aλσος cafe Bar: Μια βραδιά με τον Γιώργο Μαργαρίτη Σάββατο 1...

Την εφαρμογή του νέου ευρωπαϊκού προγράμματος προώθησης της κατανάλωσης φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία. το οποίο αφορά στη συγχώνευση των δύο υφιστάμενων ευρωπαϊκών προγραμμάτων, αυτό της δωρεάν διανομής φρούτων, λαχανικών και μπανάνας με αυτό του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων στα σχολεία, προανήγγειλε το υπουργείο Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας. Τα δύο προγράμματα διανομής υλοποιούνται στην Ευρωπαϊκή Ένωση, το γάλα από το 1977 και τα οπωροκηπευτικά από το 2007.   Το προτεινόμενο νέο πρόγραμμα για τη διανομή φρούτων, λαχανικών, μπανάνας και γάλακτος στα σχολεία βελτιώνει τα υφιστάμενα σχήματα μέσω: της νέας ενιαίας προσέγγισης, του αυξημένου εκπαιδευτικού χαρακτήρα που το...

Προκειμένου να εφαρμοστεί κατά τον καλύτερο δυνατό τρόπο ο κανονισμός 1031/14, που αναφέρεται σε συμπληρωματικά προσωρινά έκτακτα μέτρα στήριξης για τους παραγωγούς οπωροκηπευτικών, μετά από σύσκεψη με υπηρεσιακούς και παραγωγικούς φορείς, ο αναπληρωτής υπουργός Παραγωγικής Ανασυγκρότησης Βαγγέλης Αποστόλου, δήλωσε τα εξής: Α. Βασική πολιτική αρχή υλοποίησης του κανονισμού είναι η δίκαιη, αναλογική, διαφανής και αποτελεσματική εφαρμογή του, προκειμένου όλες οι οργανώσεις παραγωγών, καθώς και οι μεμονωμένοι παραγωγοί να έχουν δυνατότητα πρόσβασης και συμμετοχής. Μια τέτοια αντιμετώπιση, πέραν της αποτροπής αδικιών και μεροληψίας, θα συμβάλλει στην ορθολογική συμπεριφορά της αγοράς και στην εξάλειψη ανισοτήτων. Β. Το πρόγραμμα θα υλοποιηθεί με την ευθύνη...

Γράφει η Κατερίνα Καπώνη Σήμερα η κερασιά καλλιεργείται σε όλα τα διαμερίσματα της χώρας μας, ακόμη και στα νησιά. Η μέση στρεμματική απόδοση κερασιάς κυμαίνεται από 400-650 κιλά περίπου. Πρώτη κατατάσσεται η γειτονική μας Τουρκία με παραγωγή 210-350.000 τόνους περίπου το χρόνο. Ακολουθούν οι ΗΠΑ, το Ιράν, η Ιταλία, η Ουκρανία, η Ισπανία, η Ρουμανία, η Ρωσία, το Ουζμπεκιστάν, η Συρία και η Χιλή. Αμέσως μετά την Ελλάδα ακολουθεί η Πολωνία και η Γαλλία με διαφορά περίπου 2.000 και 3.000 τόνους αντίστοιχα.   Πρόκειται για ένα φυλλοβόλο δέντρο, μεγάλου μεγέθους, με βλάστηση συνήθως ορθόκλαδη. Η κερασιά μπαίνει σε αξιόλογη καρποφορία από...

Στην επέκταση των συμπληρωματικών προσωρινών έκτακτων μέτρων στήριξης για τους παραγωγούς ορισμένων οπωροκηπευτικών έως 30 Ιουνίου 2016 προχώρησε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Η πρόταση της Επιτροπής αφορά σε υλοποίηση δράσεων απόσυρσης (που συμπεριλαμβάνουν τη δωρεάν διανομή), πρώιμης συγκομιδής και μη συγκομιδής που θα εκτελεστούν στο διάστημα από 01/08/2015 έως 30/06/2016 ή μέχρις εξαντλήσεως των ποσοτήτων των προϊόντων που προβλέπονται στην πρόταση. Όπως τονίζεται από τις τάξεις της Κομισιόν, η Επιτροπή αντιλαμβανόμενη τη σοβαρή απειλή διαταραχής της αγοράς των οπωροκηπευτικών από τη συνέχιση των Ρωσικών απαγορεύσεων στις εισαγωγές ευρωπαϊκών γεωργικών προϊόντων προέβη στην επέκταση των συμπληρωματικών προσωρινών έκτακτων μέτρων στήριξης. Για τη χώρα...

Με στόχο το άνοιγμα νέων αγορών για εξαγωγές ελληνικών φρούτων σε αγορές Τρίτων Χωρών, το υπουργείο Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας, μετά από συντονισμένες προσπάθειες των αρμόδιων υπηρεσιών του, απέστειλε μέσω των αντίστοιχων αρμοδίων υπηρεσιών του υπουργείου Εξωτερικών (Γραφείο Εμπορικού Ακόλουθου στο Πεκίνο) στην Αρμόδια Κινεζική Αρχή AQSIQ (General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine) τους τεχνικούς φακέλους που αφορούν στην έναρξη διαδικασίας για την εξασφάλιση δυνατότητας εξαγωγής τεσσάρων ειδών ελληνικών φρούτων στην Λαϊκή Δημοκρατία της Κίνας. Τα φρούτα αυτά είναι τα επιτραπέζια σταφύλια, τα δαμάσκηνα, τα κεράσια και τα πορτοκάλια. Έτσι, μετά την ολοκλήρωση των διαδικασιών, εκτός από το...