Gaia ΝΕΑ

Η έγκυρη ενημέρωση για όλα όσα συμβαίνουν στον Αγροτικό τομέα

  • Όλες οι Ειδήσεις
    Όλες οι Ειδήσεις Όλες οι καταχωρήσεις ανά ημερομηνία δημοσίευσης.
  • Κατηγορίες
    Κατηγορίες Εμφανίζει μια λίστα κατηγοριών από αυτό το blog.
  • Ετικέτες
    Ετικέτες Εμφανίζει μια λίστα των ετικετών που έχουν χρησιμοποιηθεί στο blog.
Εγγραφείτε σε αυτήν τη λίστα μέσω RSS Αναρτήσεις με ετικέτα Δημητριακά

Η θρεπτική αξία της βρώμης

Αναρτήθηκε από σε ΓΕΩΠΟΝΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ
Η θρεπτική αξία της βρώμης
Γράφει η Κατερίνα Καπώνη Η βρώμη ανήκει στα χειμερινά σιτηρά. Στη χώρα μας σπέρνεται αποκλειστικά το Φθινόπωρο. Την τελευταία δεκαετία η βρώμη άρχισε να ενδιαφέρει αρκετά και να χρησιμοποιείται και για ανθρώπινη κατανάλωση. Λόγω της εξαιρετικής ποιότητας των φυτικών ινών καθώς και βιταμινών αυξήθηκε το ενδιαφέρον του καταναλωτή για αρτοσκευάσματα ή νιφάδες με βάση τη βρώμη.   Ο καρπός της βρώμης υστερεί σε υδατάνθρακες (κυρίως άμυλο) και υπερτερεί σε λίπος και τέφρα συγκριτικά με τους καρπούς των άλλων αγρωστωδών. Υπερτερεί επίσης ελαφρά και σε πρωτεΐνη. Το συγκεκριμένο δημητριακό βρίσκεται στη βάση της μεσογειακής διατροφής. Η μοναδική θρεπτική αξία των νιφάδων...
Με ετικέτα στο: Δημητριακά Υγεία
Aίτημα της Ελλάδας για εξαίρεση της καλλιέργειας μεταλλαγμένων ειδών καλαμποκιού
Υπεβλήθη στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων (DG SANTE) η απαίτηση της Ελλάδας για εξαίρεση της καλλιέργειας όλων των υβριδίων αραβοσίτου που φέρουν οκτώ γενετικές τροποποιήσεις. Το αίτημα υπογράφει ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης των Κοινοτικών Πόρων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Χαράλαμπος Κασίμης, βασιζόμενος σε πρόσφατη νομοθεσία της ΕΕ (οδηγία 2015/412). Η εξαίρεση καλλιέργειας γενετικά τροποποιημένων υβριδίων καλαμποκιού στην ελληνική επικράτεια επιβεβαιώθηκε πρόσφατα από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, η οποία και σημείωσε ότι η χώρα μας μαζί με τη Λετονία ήταν οι πρώτες που προέβησαν σε τέτοια απαγορευτικά μέτρα. "Η Απόφαση που υπέγραψε ο κ. Κασίμης συνεχίζει...
Η ΕΑΣ Τρικάλων ενημέρωσε τους βαμβακοπαραγωγούς ότι ξεκίνησε να παραλαμβάνει βαμβάκι σε τέσσερα εκκοκκιστήρια, στις εξής τοποθεσίες: Μεγαλοχώρι Τρικάλων: τηλ: 24310-55421 Σερβωτά Τρικάλων: τηλ :24410-51146 Νέο Μοναστήρι Δομοκού : τηλ : 22320-71491 Παλαμάς Καρδίτσας : τηλ:  24440-29051 Οι παραγωγοί έχουν τις εξής δύο επιλογές: 1η: Να πληρωθούν με την τιμή ημέρας. 2η:Να αφήσουν ανοιχτή την τιμή και να την κλείσουν στο χρόνο που θα επιλέξουν οι ίδιοι μέχρι 30 Δεκεμβρίου 2015 με την τρέχουσα τιμή της ημέρας. Να σημειωθεί, επίσης, ότι η ΕΑΣ συνεχίζει τις παραλαβές καλαμποκιού στην AGROVIZ (Δέλτα Καλαμπάκας) και στα σιλό Ζάρκου.   Όσον αφορά τις παραλαβές...
Η Ε.Α.Σ. Τρικάλων ενημέρωσε τους παραγωγούς ότι παραλαμβάνει καλαμπόκια στην AGROVIZ (Δέλτα Καλαμπάκας) και στα σιλό Ζάρκου. Οι παραγωγοί έχουν τις εξής επιλογές: Να κλείσουν τα καλαμπόκια τους με τιμή ημέρας και πληρωμές τοις μετρητοίς. Να αποθηκεύσουν παρακαταθήκη τα καλαμπόκια στα ενωσιακά σιλό. Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να καλούν στο τηλέφωνο: 24310-72489....
Σε θέση να καλύψει σε απόλυτο βαθμό τις ανάγκες των κτηνοτόφων σε καλαμπόκι, προερχόμενο απ’ την ευρύτερη περιοχή της Αιτωλοακαρνανίας, δήλωσε ότι βρίσκεται η Α.Σ. ΕΝΩΣΗ ΑΓΡΙΝΙΟΥ. "Πάντα στην καλύτερη δυνατή τιμή, οι παραγωγοί της περιοχής θα βρουν τις ποσότητες που επιθυμούν σε αρίστης ποιότητας, ελεγμένο ντόπιο καλαμπόκι, τόσο στο εργοστάσιο παραγωγής ζωοτροφών, στην περιοχή του σταδίου, όσο και στα 15 εξακτινωμένα σε όλη την περιοχή ευθύνης του συνεταιρισμού, υποκαταστήματα-σημεία πώλησης", σημειώνεται στη σχετική ανακοίνωσή της.   Όσοι ενδιαφέρονται για μεγάλες ποσότητες, προκειμένου να εξυπηρετηθούν καλύτερα, θα πρέπει να επικοινωνούν στο 2641.0.69060, ώστε, σε προσυνεννόηση με τον υπεύθυνο του εργοστασίου,...
Σε ετοιμότητα, ώστε να απορροφήσει στην υψηλότερη δυνατή τιμή το σύνολο της παραγωγής καλαμποκιού που θα της διαθέσουν οι καλλιεργητές της Αιτωλοακαρνανίας, δηλώνει η Ένωση Αγρινίου. Όπως σημειώνεται σε σχετική ανακοίνωση, "η παρέμβαση της Ένωσης Αγρινίου για την απορρόφηση της παραγωγής στην ευρύτερη περιοχή της Αιτωλοακαρνανίας, στην καλύτερη δυνατή τιμή, μάλιστα, συνιστά πράξη ευθύνης, ενταγμένη στη συνολικότερη πολιτική που πιστά υλοποιεί ο Συνεταιρισμός, η οποία και έχει ως μόνη στόχευση την προάσπιση των συμφερόντων των αγροτών και της τοπικής οικονομίας".   Το καλαμπόκι, αφού περάσει από τη διαδικασία ξήρανσης στις εγκαταστάσεις της Ένωσης στο Δοκίμι, θα συσκευάζεται στο εργοστάσιο παραγωγής...
Διαγωνισμό με κλειστές προσφορές για την πώληση περίπου 2.600 τόνων σκληρού σίτου εσοδείας 2015, αρίστης ποιότητας, προκήρυξε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Βόλου. Το σιτάρι βρίσκεται στις εγκαταστάσεις του συνεταιρισμού στα σιλό Αγ. Δημητρίου και Στεφανοβικείου του Δήμου Ρήγα Φεραίου.  Ο τρόπος πληρωμής θα είναι αποκλειστικά τοις μετρητοίς, με την υπογραφή της σύμβασης, ενώ η φόρτωση μπορεί να γίνει το αργότερο έως 15 Σεπτεμβρίου 2015. Προσφορές γίνονται δεκτές έως και την Δευτέρα 24 Αυγούστου 2015 και ώρα 12:00 το πρωί στα γραφεία του Συνεταιρισμού επί της οδού Λαρίσης 99 στο Βόλο. Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με τον κ. Γεώργιο...
Στη διάθεση μαλακού δίκοκκου σιταριού τύπου Ντίνκελ, παραγωγής των μελών της, προέβη η ΕΑΣ Αρκαδίας. "Η ποσότητα που διαθέτουμε ανέρχεται σε 80-100 τόνους και είναι άμεσα διαθέσιμη. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνείτε με τον κ.Ζάβο στο τηλέφωνο 2710230607", αναφέρει η σχετική ανακοίνωση της ΕΑΣ....
Πληρωμές προς κτηνοτρόφους και αγρότες, παρά τις οικονομικές δυσχέρειες της παρούσας περιόδου, ανακοινώθηκαν διά στόματος προέδρου του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βόλου, κ. Νικήτα Πρίντζου. Σχετικά με τους κτηνοτρόφους, οι πληρωμές αφορούν τον προηγούμενο μήνα, ενώ οι αγρότες πληρώθηκαν για το σιτάρι που παρέδωσαν πριν το κλείσιμο των τραπεζών. Ακόμη, διευθετήθηκαν οικονομικές υποχρεώσεις του συνεταιρισμού απέναντι στο Δημόσιο, τα Ασφαλιστικά Ταμεία και τους προμηθευτές του. Αναλυτικά η ανακοίνωση του προέδρου του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βόλου: "Μετά από πολύ μεγάλες προσπάθειες που έγιναν αυτές τις δύο εβδομάδες κατορθώσαμε σήμερα να πληρώσουμε τους κτηνοτρόφους για τον μήνα Ιούνιο καθώς και τους αγρότες, οι οποίοι ήταν απλήρωτοι...
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Λαμίας ανακοίνωσε ότι παραλαμβάνει σκληρό σιτάρι προς 25 λεπτά το κιλό πληρώνοντας τους μετρητά με την παράδοση του προϊόντος. Ακόμη, αγοράζει κριθάρι στα 13 λεπτά το κιλό, ενώ αναμένεται να ανακοινώσει την τιμή αγοράς για το μαλακό. Η συγκέντρωση σιτηρών (σκληρό σιτάρι, κριθάρι, μαλακό σιτάρι) πραγματοποιείται στα παρακάτω αποθηκευτικά κέντρα: 1. Δομοκός (Βούζι) 2. Δομοκός (Πουρνάρι) 3. Δομοκός (Ασπρόχωμα) 4. Δομοκός (Καρυές) 5. Ανθήλη 6. Ηράκλεια 7. Ζηλευτό 8. Μώλος Οι πληρωμές θα γίνονται μετρητά, με την παράδοση του προϊόντος στην τιμή της αγοράς. Όσοι παραγωγοί επιθυμούν, μπορούν να παραδίδουν το προϊόν τους έναντι προκαταβολής και εκκαθάριση της...
Την απόφασή του να διενεργήσει συγκέντρωση σιτηρών, για την καλλιεργητική περίοδο του έτους 2015, ανακοίνωσε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός ΑΙΧΜΕΑΣ. Σύμφωνα με τη διαδικασία, ο παραγωγός θα παραδίδει το προϊόν του στις αποθήκες του Α.Σ. ΑΙΧΜΕΑ και μετά την πώληση του προϊόντος θα εισπράττει την αντίστοιχη αξία του, αφού γίνει η παρακράτηση της προμήθειας, για την κάλυψη των διαχειριστικών της εξόδων. Επίσης, ο παραγωγός έχει τη δυνατότητα, εφόσον το επιθυμεί, να κλείνει τις ποσότητες που παραδίδει στις αποθήκες με τιμή ημέρας που θα έχει ανακοινωθεί και θα εξοφλείται εντός πέντε ημερών. Επιπλέον, θα δίδονται έξοδα μεταφοράς για όποιον μεταφέρει το προϊόν στις...
Προς 25 λεπτά το κιλό αναμένεται να ξεκινήσει η τιμή του σκληρού σίτου, με βάση τα υπάρχοντα δεδομένα στο θεσσαλικό κάμπο. Οι καιρικές συνθήκες έχουν βοηθήσει τα μέγιστα την καλλιέργεια και οι έμποροι τη φετινή χρονιά "ψηφίζουν" Θεσσαλία, γιατί η ποπιότητα του προίόντος χαρακτηρίζεται εξαιρετική. Ενδεικτικό είναι ότι εκτός της Βόρειας Ελλάδας που έχει βγει εκτός ενδιαφέροντος, θύμα των καταιγίδων έπεσε και η πεδιάδα της Κωπαϊδας. Η συγκομιδή του σιταριού αναμένεται να ξεκινήσει στις περιισότερες περιοχές μετά τις 15 Ιουνίου. Φέτος στο θεσσαλικό κάμπο παρατηρήθηκε αύξηση καλλιέργειας των δημητριακών, κατά περίπου 20% σε σχέση με πέρυσι. Ιδιαίτερα αυξημένη είναι και...
Γράφει η Κατερίνα Καπώνη Ο αραβόσιτος (ή αλλιώς καλαμπόκι), είναι ένα σιτηρό που καλλιεργείται κυρίως για τον καρπό του και δευτερευόντως για παραγωγή βιομάζας. Ο καρπός του χρησιμοποιείται κυρίως στην κτηνοτροφία, τον βρίσκουμε όμως και στη διατροφή του ανθρώπου. Τα υποπροϊόντα του χρησιμοποιούνται στις βιομηχανίες τροφίμων.   Το καλαμπόκι αποτελεί μια πλούσια πηγή πολλών βασικών θρεπτικών συστατικών και φυτικών ινών. Πρόκειται για ένα απ’ τα πιο δημοφιλή ανοιξιάτικα σιτηρά παγκοσμίως και αποτελεί τη βασική τροφή σε πολλές χώρες. Όχι μόνο παρέχει τις απαραίτητες θερμίδες για την καθημερινή και σωστή λειτουργία του μεταβολισμού, αλλά επιπλέον είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών Α,...
Με ετικέτα στο: Δημητριακά Υγεία
Σε ετοιμότητα ώστε να παραλάβει κριθάρι και σιτάρι στις αποθήκες της Σαρακίνας, Καλαμπάκας και Οξύνειας, δηλώνει ότι βρίσκεται ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Καλαμπάκας "ΜΕΤΕΩΡΑ". "Ο Συνεταιρισμός μας όπως πάντα, συγκεντρώνει τα Δημητριακά για λογαριασμό των παραγωγών και μετά από δημοπρασία εξασφαλίζει τις καλύτερες τιμές στην αγορά. Μέχρι τώρα απέδειξε ότι είναι δίπλα στον παραγωγό στηρίζοντας τον στα εύκολα και στα δύσκολα. Το σημαντικότερο είναι ότι σε αυτή τη δυσμενή οικονομική συγκυρία εγγυάται καλύτερη τιμή και σίγουρη πληρωμή των προϊόντων του. Καλούμε τους παραγωγούς να συνεννοούνται με τους γεωπόνους μας για το χρόνο συγκομιδής του προϊόντος ώστε να διασφαλίζεται η ποιότητά του σε...
Συμβάσεις ύψους 1,5 εκ ευρώ, υπέγραψε ο Πρόεδρος της ΕΔΠ Leader - κ. Γεώργιος Σάκκας παρουσία του Περιφερειάρχη Θεσσαλίας κ. Κώστα Αγοραστού και του δμάρχου Ελασσόνας κ. Νικολάου Ευαγγέλου στα γραφεία της ΑΕΝΟΛ Α.Ε στην Ελασσόνα, στα πλαίσια της 4ης προκήρυξης του Τοπικού προγράμματος προσέγγισης Leader για το Νομό Λάρισας. Σε μια δύσκολη οικονομική περίοδο, το Leader αποτελεί σημαντική χρηματοδοτική ευκαιρία για την ανάπτυξη της περιοχής μας, δίνοντας τη δυνατότητα σε επενδυτές να δημιουργήσουν νέες επιχειρήσεις ή να εκσυγχρονίσουν τις ήδη υπάρχουσες. Οι επτά νέες συμβάσεις αφορούν την κατασκευή πρότυπου αποθήκευσης αγροτικών προϊόντων και εγκατάσταση σύγχρονου, ίδρυση νέου οινοποιείου σύγχρονης τεχνολογίας...
Ένα νέο πρόγραμμα για "Ανίχνευση και προσδιορισμό μυκοτοξινών και αφλατοξινών σε καλλιέργειες καλαμποκιού στη Θεσσαλία" ξεκινά η Περιφέρεια Θεσσαλίας, καθώς ο περιφερειάρχης Κώστας Αγοραστός υπέγραψε την σύμβαση του έργου με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Το πρόγραμμα έχει σαν στόχο τη βελτίωση της ποιότητας του καλαμποκιού, που θα μπορούσε να οδηγήσει στην αύξηση της ανταγωνιστικότητας και της εμπορικότητάς του στην ελληνική και διεθνή αγορά. Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Λάρισας θα αναλάβει το συντονισμό της μελέτης και οι δειγματοληψίες θα πραγματοποιηθούν σε ολόκληρη την Θεσσαλία. Η δράση αυτή αφορά στην ανίχνευση και τον προσδιορισμό αφλατοξινών και φουμονισινών και των μυκοτοξικογόνων μυκήτων...
Σήμερα, παραμονή της Πρωτοχρονιάς, καταβάλλεται στους λογαριασμούς δικαιούχων το Ελάχιστο Εγγυημένο Εισόδημα και αποζημιώσεις ΕΛΓΑ. Συγκεκριμένα, ο ΕΛΓΑ καταβάλλει στους τραπεζικούς λογαριασμούς 972 δικαιούχων παραγωγών αποζημιώσεις συνολικού ύψους περίπου 1,7 εκατ. ευρώ, που αφορούν εκκαθαρίσεις ζημιών για το έτος 2014. Οι αποζημιώσεις αυτές σχετίζονται με ζημιές στη φυτική παραγωγή και κυρίως σε αμπελοειδή, οπωροφόρα δένδρα, σανοδοτικά φυτά, σιτηρά, πατάτες και κηπευτικά και στο ζωικό κεφάλαιο από διάφορα ζημιογόνα αίτια. Αναλυτικά οι πληρωμές ΕΛΓΑ ανά νομό Όσον αφορά το Ελάχιστο Εγγυημένο Εισόδημα, αυτό θα καταβληθεί σε επιπλέον 999 δικαιούχους. Παράλληλα, σύμφωνα με το υπουργείο Εργασίας, συνεχίζεται η διαδικασία διασταύρωσης των στοιχείων των...
Στα πλαίσια του έργου "Ανάπτυξη και εφαρμογή μιας εναλλακτικής μεθόδου διάχυσης γνώσης στους γεωργούς για ζητήματα ολοκληρωμένης διαχείρισης καλλιεργειών: Τα Σχολεία Αγρού" που χρηματοδοτείται από την πράξη "Εκπόνηση σχεδίων ερευνητικών και τεχνολογικών αναπτυξιακών έργων καινοτομίας (ΑγροΕΤΑΚ)" του Επιχειρησιακού Προγράμματος "Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού 2007-2013", και υλοποιείται με τη συγχρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης, υπό την επίβλεψη του Ινστιτούτου Βάμβακος και Βιομηχανικών Φυτών του ΕΛΓΟ-Δήμητρα, θα σχεδιαστούν και θα πραγματοποιηθούν προγράμματα εκπαίδευσης γεωργών σε ζητήματα ολοκληρωμένης διαχείρισης καλλιεργειών βαμβακιού και ρυζιού.   Τα προγράμματα θα ξεκινήσουν με την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου (Άνοιξη 2015) και θα πραγματοποιηθούν σε φυσικές συνθήκες αγρού με τη...
Γράφει η Κατερίνα Καπώνη Η βρώμη ανήκει στα σιτηρά και πιο συγκεκριμένα στα χειμερινά σιτηρά μαζί με το κριθάρι, το σιτάρι, τη σίκαλη και το τριτικάλε. Στην Ελλάδα χαρακτηριστική είναι η κατανομή της καλλιέργειάς της στο δυτικό κυρίως τμήμα της χώρας που δέχεται και τις υψηλότερες βροχοπτώσεις. Προσαρμόζεται σε ποικίλα εδάφη γιατί είναι λιγότερο απαιτητική από τα άλλα σιτηρά αρκεί να αποστραγγίζονται και να έχουν έστω και μικρή περιεκτικότητα σε θρεπτικά στοιχεία. Το φυτό αυτό καλλιεργείται για παραγωγή καρπού και βιομάζας.  Ο καρπός της βρώμης χρησιμοποιείται ως κτηνοτροφή και για ανθρώπινη κατανάλωση. Πρόκειται για ένα προϊόν με μεγάλη θρεπτική αξία...
Η ΕΑΣ Βόλου ανακοίνωσε την υλοποίηση της απόφασης που είχε λάβει σχετικά με την εφαρμογή της συμβολαιακής γεωργίας στην πλήρη μορφή της. Πιο συγκεκριμένα, από τις 15 Οκτωβρίου έως και τις 15 Νοεμβρίου, όσοι αγρότες από την Θεσσαλία επιθυμούν να υπογράψουν συμβόλαιο συνεργασίας για την αγορά, εκ μέρους της ΕΑΣ ΒΟΛΟΥ, κριθαριού εσοδείας 2015, δύνανται να προσέρχονται στα γραφεία της(Α΄ ΒΙΠΕ) ώστε να υπογράψουν σχετικό συμβόλαιο. Η τιμή αγοράς του κριθαριού έχει καθορισθεί στα 0,18€/κιλό πλέον ΦΠΑ και η οποία θα αναφέρεται στο συμβόλαιο. Η παράδοση του κριθαριού για τους παραγωγούς του Ν. Μαγνησίας θα γίνεται στις εγκαταστάσεις της ΕΑΣ ΒΟΛΟΥ...

                                           


© GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ 2013-2018 | Όροι χρήσης παροχής υπηρεσιώνΕπικοινωνία