Η Έλλη Τσιφόρου είναι η Γενική Διευθύντρια της GAIA EΠΙΧΕΙΡΕΙΝ από τον Ιανουάριο του 2020. Μέχρι τον Δεκέμβριο του 2019 ήταν η επικεφαλής του Γραφείου Βρυξελλών της εταιρείας, του οποίου τη δραστηριότητα ξεκίνησε και ανέπτυξε κατά τη διάρκεια της πενταετίας 2015-2020, συμβάλλοντας ουσιαστικά στην εξωστρέφεια, τη δικτύωση και την αναγνώριση της GAIA EΠΙΧΕΙΡΕΙΝ εκτός συνόρων καθώς και στη μεταφορά εμπειρίας, γνώσης και ενημέρωσης από το περιβάλλον της ΕΕ προς τους μετόχους της εταιρείας.

Είναι απόφοιτος του τμήματος Επικοινωνίας & ΜΜΕ του Παντείου Πανεπιστημίου και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος του Πανεπιστημίου Stendhal – Grenoble 3 της Γαλλίας. Έχει εργαστεί για περισσότερα από 10 χρόνια ως σύμβουλος πολιτικής στον τομέα της γεωργίας και της αγροτικής ανάπτυξης στο Ευρωπαϊκό και το Ελληνικό Κοινοβούλιο.

Διετέλεσε, επίσης, Διευθύντρια του Γραφείου της Υπουργού Πολιτισμού και Τουρισμού κατά τη διάρκεια της Υπηρεσιακής Κυβέρνησης του 2012. Έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμα συνέδρια και έχει δημοσιεύσει άρθρα και μεταφράσεις κυρίως στους τομείς της θεωρίας των μέσων ενημέρωσης, της πολιτικής επικοινωνίας και της γεωργικής πολιτικής.

Κατά τη διάρκεια των μεταπτυχιακών της σπουδών ήταν υπότροφος του Ιδρύματος Βασίλη και Ελίζας Γουλανδρή.

Μιλά αγγλικά, γαλλικά και ιταλικά.